ナーシングホームケアリー甲斐竜王で試食会を行いました!
いつもご覧いただきありがとうございます、こんにちは!エリアマネージャー保坂です。
9月よりケアリー甲府荒川店がオープンとなり、荒川店で職員向けに試食会を開きました。その際に大変好評であったため、今回は甲斐竜王メンバー向けに試食会を行いました!


普段利用者様に提供している食事の味を確かめ、利用者様との共通の話題を作ることや理解を深めることを目的に行いました!
職員からは、『このメニュー見てておいしそうだったけど、どうかな!味付けもしっかりついてておいしい!』『ナスはトロトロ!さつまいもはホクホクで甘い!』と好評な意見も多く、みなさんおかわりをしていました!テイクアウトをした職員もいて美味しく頂きました。

お米は、山梨県の明野でとれた新米を玄米で仕入れ、食べる直前に精米をして提供しています!『ごはんも甘みがあっておいしい』と職員も満足でした!
また、試食会中にいつも訪問診療に来て頂いているお医者様や看護師さん、薬剤師さん、お世話になっているケアマネジャーさんもいらっしゃって皆さん召し上がってくれました!

施設のごはんはどんなものか、味をみてもらい『おいしい』とお話し頂きました!
ビュッフェスタイルでの試食会は、楽しみながらできたので、次回は利用者様にもビュッフェ形式で楽しんで頂くイベントを企画してみようと思いました!
※フードロスをなくすためにひっそりおにぎりを作ってみなさんに持って帰ってもらいました

